C’è qualcosa di molto più fantastico di un pasto appena cucinato consegnato a casa tua quando hai fame? Ho apprezzato ogni singolo pasto mi ha portato da amici amorevoli quando ero a casa in legame con un neonato.

Ora che ho tre figli (sotto la mia cintura? Fuori dalla mia zona?), Credo ancora che il cibo sia il dono più gentile di tutti. Purtroppo, sono spesso troppo impegnato con le richieste della mia famiglia di essere quell’eroe sul ponte intorno a cena, ma quando lo sono, ecco alcuni dei miei pasti preferiti:

Più semplice di tutti: ci sono servizi di consegna dei pasti che offrono incredibili pasti di qualità da ristorante più tardi-lo stesso giorno. Nella Bay Area, mi munchererò il cuore alla grande, provali se sono vicini a te. Per circa $ 50, hai Ho appena inviato la piccola famiglia felice diverse buone cene.

Molto facile: il pollo a girarrosto, un contorno pre-fatto e morsi brownie da cibi integrali. Ancora gustoso per lei e veloce per te! Hai figli per soli? Ottieni un secondo aiuto di tutto. Fatto e fatto.

Abbastanza facile: crea un peperoncino preferito o una zuppa abbondante. Congelalo in grandi lastre piatte in sacchetti con chiusura con chiusura per congelatore. Porta alla famiglia principiante con una pagnotta di pane croccante e generosa insalata. Completa con una torta di patate dolci per dessert (superfood!).

Livello medio di difficoltà: mi piace fare spaghetti fatti in casa con polpette perché è abbondante e riempimento. La mia attuale ricetta preferita proviene da Katie Workman (dal libro di cucina della mamma 100: 100 ricette ogni mamma ha bisogno nella sua tasca posteriore, il che è fantastico!). Ho trascorso circa 15 minuti a preparare le polpette e un’altra preparando la salsa. Così gustoso e congela bene (usa quell’utile trucco a lastra piatta indicata sopra). Raddoppia il lotto per te e la nuova mamma. Abbina una bottiglia di vino bianco rosso se beve e un dessert a tua scelta.

Posso quasi assaggiare il delizioso pollo arrosto, il petto pungente e i biscotti al forno fresco quando penso a quei primi giorni con il mio bambino. Potrei non avere mai cibo delizioso come quando ero una nuova madre, sotto-sontuosa e famelica di infermieristica tutto il giorno!

Cosa ti piace portare nuove mamme e ti piacerebbe lasciare un secondo aiutando a casa mia?

Ho una copia ben consumata del libro di cucina Mommy 100 e lo consiglio di cuore a chiunque abbia bisogno di mangiare e preparare 3 pasti al giorno.

[Photo Credit Puntes Todd Coleman/The Mommy 100 Cookbook, tutti i diritti riservati dalla mamma 100]